Resep Menciptakan Soto Sokaraja Banyumas Orisinil Yummy

Resep Membuat Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat - Sebagai warga orisinil banyumas lagi-lagi kami akan memcoba membagikan resep masakan yang tentunya mempunyai rasa yang enak dan enak dari kota banyumas . selain sangat khas dengan tempe mendoan , keripik tempe , getuk goreng dan lain sebagainya . ternyata kota banyumas atau kota sokaraja lebih tepatnya masih mempunyai aneka kuliner yang khas dan enak . mengunakan daging ayam , aneka sayuran , sambal kacang yang khas dan kuah yang segar kuliner ini populer dengan sebutan nama Soto sokaraja .

Soto sokaraja ? yah , apakah anda pernah mendengar kuliner soto sokaraja ? bagi anda orisinil warga banyumas tentunya anda sudah tidak absurd lagi dengan nama dan rasa dari soto sokaraja bukan ? mempunyai rasa enak dan kuah yang segar membuat soto sokaraja menjadi salah satu kuliner idola didaerah kota sokaraja banyumas dan sekitarnya . soto sokaraja atau yang sering disebut dengan nama sroto sokaraja ini memang mempunyai isian yang cukup unik dan sedikit berbeda dengan soto-soto lain pada umumnya .

Jika soto-soto lainnya hanya menggunakan daging , sayuran menyerupai kol dan irisan daun bawang , berbeda lagi dengan soto sokaraja . alasannya yaitu soto sokaraja tidak menggunakan kol namun sebagai penggantinya soto sokaraja menggunakan tauge . isian soto sokaraja sendiri juga lebih lengkap , alasannya yaitu terdapat juga daging ayam , soun , remukan kerupuk warna warni dan sayuran lainnya yang membuat soto sokaraja semakin mempunyai rasa yang enak . apalagi jikalau ditambahkan dengan sambal kacang yang khas , membuat soto sokaraja semakin makyuSS untuk dinikmati .

Karena banyaknya penggemar dari soto sokaraja , soto sokaraja atau sroto sokaraja kini juga mempunyai banyak aneka kreasi dari daging nya . jikalau biasanya soto sokaraja menggunakan daging ayam , ketika ini juga banyak pedagang yang berkreasi menggunakan daging sapi atau tebang . rasa yang diciptakan pun semakin enak dan enak . sangat cocok jikalau dinikmati sebagai hidangan santap siang atau hidangan makan malam .

Apa lagi ketika demam isu hujan menyerupai ini , soto sokaraja atau sroto sokaraja ini tentunya akan sangat enak dan membuat rasa segar hangat ketika dinikmati . nah untuk anda yang ingin tau akan lezatnya rasa dari soto sokaraja , anda tidak harus kekota sokaraja banyumas . namun dengan membuatnya sendiri dirumah anda sudah sanggup menghadirkan soto sokaraja untuk dinikmati bersama keluarga tercinta . untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan lihat , catat atau praktek eksklusif dengan Resep Soto Sokaraja Banyumas asli nya dibawah ini .

Resep Membuat Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat

Bahan-bahan Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat :

• Daging ayam atau sapi 500 gram
• Air 1 liter
• Soun 50 gram ( direndam air hambar kemudian tiriskan )
• Tauge pendek 50 gram ( dicuci higienis )
• Kedelai goreng 150 gram
• Jahe 3 centi meter ( dimemarkan )
• Batang serai 2 batang ( dimemarkan )
• Lengkuas 2 centi meter ( dimemarkan )
• Kecap bagus 3 sendok makan

Bumbu Halus Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat :

• Bawang merah 7 butir
• Bawang putih 5 siung
• Kunyit 3 centi meter ( dibakar )
• Kemiri sangrai 5 butir
• Garam 1 sendok teh
• Merica debu 1/2 sendok teh

Bahan-bahan Pelengkap Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat :

• Irian daun bawang
• Irisan seledri
• Bawang goreng
• Kerupuk warna warni ( merah putih kuning )

Bahan-bahan Sambal Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat :

• Kacang tanah 150 gram ( goreng kemudian dihaluskan )
• Bumbu Yang Dihaluskan :
• Cabai rawit merah 7 buah
• Bawang merah 3 butir
• Bawang putih 2 siung
• Garam 1/2 sendok teh
• Gula merah iris 1 sendok makan 
• Air asam 1 sendok makan

Cara Membuat Sambal Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat :

• Pertama Tumis semua bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng hingga kedaluwarsa .
• Kemudian masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan bersama 200 mili liter air , aduk masak hingga sambal mengental , angkat .

Cara Membuat Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat :

1. Pertama-tama rebus daging bersama air hingga setengah matang , bila air nya berkurang tambahkan dengan air hangat , hingga air tetap 1 liter .
2. Kemudian panaskan 2 sendok makan minyak goreng , tumis bumbu halus hingga kedaluwarsa . kemudian amsukkan kedalam kaldu , tambahkan jahe , serai , lengkuas dan kecap bagus , kemudian masak hingga daging lunak dan bumbu benar-benar meresap . angkat daging kemudian dipotong-potong kecil atau berdasarkan selera .
3. Penyajian : siapkan mangkuk saji , isi dengan soun , tauge pendek , tuangkan kuah segarnya . tavuri dengan irisan daun bawang , seledri , bawang goreng , kedelai goreng , sambal soto dan remukan kerupuk warna-warni .'
4. Sajikan selagi hangat , soto sokaraja siap dinikmati .

Anda sanggup menghidangkan soto sokaraja dengan nasi hangat atau lontong sebagai hidangan makan siang atau makan malam anda . nah itu ia bahan-bahan dan cara pembuatan soto sokaraja nya , bagaimana cukup gampang bukan ? bahan-bahan nya yang cukup hemat dan terjangkau sangat gampang didapat dimana-dimana . dari pasar tradisional atau ditempat belanja lainnya yang akrab dari tempat tinggal anda .

Anda sanggup menyajikan soto sokaraja banyumas ini sebagai hidangan selingan keluarga atau sebagai hidangan hidangan vaforit keluarga dirumah . rasa yang enak , dengan kuah segar dan bumbu yang pas sangat cocok dan patut sebagai hidangan vaforit keluarga tercinta . ya sudah silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Soto Sokaraja Banyumas AsLi Lezat ini dirumah . buka juga isu resep masakan-masakan lainnya menyerupai Resep Membuat Bakso Ayam Enak Special Kenyal Kuah yang patut untuk anda coba juga dirumah . agar bermanfaat , sekian :)