Resep Menciptakan Soto Tauto Pekalongan Orisinil Enak

Resep Membuat Soto Tauto Pekalongan Asli Enak - Indonesia memang mempunyai berbagai aneka soto . dari soto betawi , soto tegal , soto banyumas , soto ayam , soto daging , coto makasar dan lain sebagainya . semua memang mempunyai isian dan cara penyajian yang sama dan hampir menyerupai akan rasa nya . namun berbeda lagi dengan soto tauto atau soto yang khas dari kota pekalongan ini . 

Memiliki kuah yang lebih kental dari pada aneka soto-soto lainnya , menciptakan soto tauto atau soto pekalongan mempunyai rasa yang sedap . apalagi tambahan tauco pada bumbu nya , menciptakan tauto atau soto pekalongan ini mempunyai rasa yang yummy dan sangat unik . soto tauto atau soto pekalongan memakai isian daging sapi menyerupai pada aneka soto-soto lainnya . namun alasannya yakni kadang ada yang tidak suka dengan daging sapi atau jeroan sapi pedagang juga sering memakai daging ayam sebagai materi alternatif pengganti daging sapi atau jeroan .

Sebenarnya soto tauto atau soto pekalongan hampir menyerupai dengan soto tauco khas tegal . hanya saja soto tauto atau soto pekalongan mempunyai kuah yang sedikit lebih keruh dan rasa bumbunya juga lebih strong atau lebih terasa dibandingkan dengan soto tauco khas tegal . soto tauto atau soto pekalongan sangat nikmat jikalau dinikmati dengan ketupat atau pun nasi putih . apa lagi jikalau dinikmati selagi hangat , tentunya akan menawarkan sensasi yummy dan sedap pada ketika menikmatinya .

Soto tauto atau soto pekalongan mempunyai harga yang bervariatif , mulai dari sepuluh ribu rupiah sampai tiga puluh ribu rupiah . semua itu tergantung akan bahan-bahan isi yang dipakai , dari daging ayam atau pun daging sapi dan jeroan . semua yummy , sedap dan nikmat , sangat cocok jikalau dinikmati ketika makan siang atau makan malam . kuah hangat kental yang yummy dan sedap pada soto tauco atau soto pekalongan tentunya akan menambah nabsu makan anda .

Nah jikalau anda ingin sekali menikmati soto tauto atau soto pekalongan ini , anda tidak harus pergi ke kota pekalongan . anda sanggup membuatnya sendiri dirumah jikalau anda mengikuti bahan-bahan dan cara pembuatan soto tauto atau soto pekalongan yang akan kami bagikan kali ini . pembuatan soto tauto atau soto pekalongan orisinil tentunya sangat gampang dan tidak sulit . untuk lebih terang nya dari bahan-bahan dan cara pembuatannya , silahkan simak artikel resep nya dibawah ini .

Resep Membuat Soto Tauto Pekalongan Asli Enak

Bahan-bahan Soto Tauto Pekalongan Asli Enak :

• Daging sapi sandung lamur 750 gram
• Air 3000 mili liter
• Jahe 3 centi meter ( dimemarkan )
• Serai 3 3 batang ( diambil putihnya , memarkan )
• Tauco anggun 4 sendok makan
• Daun jeruk 5 lembar ( dibuang tulangnya )
• Kecap anggun 1 sendok makan
• Kaldu sapi 2 blok
• Garam 4 sendok teh
• Merica bubuk 1/2 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok teh
• Minyak 2 sendok makan ( dipakai untuk menumis )

Bumbu Halus Soto Tauto Pekalongan Asli Enak :

• Bawang merah 10 butir
• Bawang putih 6 siung
• Kunyit 2 centi meter ( dibakar )
• Cabai merah 3 buah

Bahan Pelengkap Soto Tauto Pekalongan Asli Enak :

• Bawang goreng 7 sendok teh ( dipakai sebagai taburan )
• Seledri 7 batang ( diiris halus dipakai sebagai taburan )
• Telur rebus 6 butir ( dibelah menjadi dua )
• Jeruk nipis 2 buah ( diiris-iris )

Cara Membuat Soto Tauto Pekalongan Asli Enak :

1. Pertama-tama rebus daging dan air sampai matang , angkat . potong-poton kemudian tuang kedalam air kaldu yang sudah disaring . masak kembali sampai daging empuk .
2. Selanjutnya panaskan minyak , tumis bumbu halus , jahe , serai , tauco anggun , dan daun jeruk sampai kedaluwarsa . kemudian tuang kedalam rebusan daging .
3. Setelah itu masukkan kecap anggun , kaldu sapi , garam ,merica bubuk dan gula pasir , aduk sampai rata kemudian masak sampai matang .
4. Sajikan kedalam mangkok saji , kemudian hidangkan dengan komplemen dan nasi hangat atau ketupat ( optional )

Selesai , resep soto tauto atau soto pekalongan ini dibentuk untuk enam porsi , anda sanggup menambahkan bihun , kerupuk warna warni , kerupuk mie , atau emping jikalau suka . bagaimana , cukup gampang bukan dalam pembuatan soto tauto atau soto pekalongan ini ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Soto Tauto Pekalongan Asli Enak ini dirumah . buka juga isu resep-resep masakan lainnya menyerupai Resep Membuat Coto Makassar Special Enak Lezat dan Resep Membuat Sandwich Isi Telur Sarapan Pagi Bergizi yang wajib untuk anda coba untuk membuatnya juga dirumah . agar bermanfaat , sekian :)