Resep Kuliner Tape Goreng Keju Isi Coklat

RESEP TAPE SINGKONG KEJU GORENG

Olahan kuliner dengan ber.bahan tape memang memiliki citarasa tersendiri. Tak heran kalau penganan dengan ber.bahan dasar tape masih terus diminati, salah satunya yg sederhana yaitu tape goreng. 

Lengkapi sajian hi&gan favorit dengan bola-bola tape keju goreng isi coklat berikut ini.

Bahan :

• 500 gram tape singkong, buang seratnya, haluskan
• 2 sdm susu kental bagus putih
• 100 gram cooking chocolate/ coklat masak, potong dadu
• 100 gram keju cheddar, parut
• 100 gram tepung panir
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT TAPE GORENG KEJU ISI COKLAT :

1. Campurkan tape, keju & susu sampai rata. Ambil 1 sendok makan campuran kemudian pipihkan. Beri isi dengan coklat masak, kemudian bulatkan menjadi berbentuk bola.
2. Celupkan bola-bola tape tersebut ke dalam telur kocok, guling-gulingkan ke tepung panir sampai rata ke seluruh permukaannya.
3. Panaskan minyak yg banyak, goreng bola-bola tape sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat & tiriskan.