Resep Kuliner Brownies Panggang Coklat Almond

RESEP BROWNIES COKLAT PANGGANG

Salah satu kreasi membikin brownies panggang coklat yg enak dengan kombinasi almond sanggup dilihat dalam resep yg kita untukkan kali ini. Kami yakin bahwa dengan sentuhan tangan Anda pun akan tercipta pula sebuah makanan ringan bagus brownies yg enak & lezat.

Bahan :

• 185 gram tepung terigu protein se&g
• 30 gram coklat bubuk
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt soda kue
• 125 gram mentega tawar (unsalted butter)
• 200 gram coklat masak
• 250 gram gula pasir
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 30 gram krim asam (sour cream)

Toping :

• 90 gram almond, cincang
• 150 gram coklat masak
• 60 gram krim asam

CARA MEMBUAT BROWNIES PANGGANG COKLAT ALMOND :

1. Campur rata tepung, coklat bubuk, baking powder & soda kue. Bisa juga campur seuntukan almond di sini.
2. Tim coklat & mentega sampai leleh, tambahkan gula, telur & krim asam, aduk sampai kental. Masukkan adonan tepung bertahap sambil terus diaduk sampai tercampur rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyg yg telah dioles minyak kemudian panggang dalam panggangan dengan suhu 180°C selama 40 menit sampai matang & dinginkan.
4. Tim coklat & krim asam sampai leleh, tuang di atas permukaan makanan ringan bagus & ratakan. Taburi dengan kacang almond. Kue brownies siap disajikan dengan belahan sesuai selera.