Resep Bolu Karamel Coklat Kukus

Lagi-lagi resep bolu tanpa panggangan yang gampang di buat dirumah akan kami bagikan kali ini . resep bolu karamel coklat tanpa panggangan ini tentu saja menjadi salah satu bolu pilihan bagi anda yang tidak mempunyai panggangan dirumah . Untuk ketika ini bagi anda yang tidak mempunyai panggangan dan mixer tak perlu berkecil hati . alasannya yaitu kini berbagai aneka resep camilan manis atau bolu yang tidak memakai mixer atau panggangan dalam pembuatannya .

Seperti bolu karamel coklat ini , sanggup menjadi rujukan pilihan ketika anda ingin menciptakan bolu yang gampang . untuk menyiasati panggangan , kita akan memprosesnya dengan di kukus . anda hanya memerlukan waktu sekitar 20 menit dalam mengukusnya untuk mendapat hasil yang terbaik . cukup singkat dan tidak memerlukan waktu yang usang dalam memproses bolu karamel coklat kukus ini bukan ? selain itu , bahan-bahan yang dipakai juga cukup gampang di sanggup dan terjangkau dimana-dimana .

Anda tak akan kesulitan dalam mencari bahan-bahan yang dipakai dalam resep menciptakan bolu karamel coklat tanpa panggangan atau kukus ini . anda sanggup mencari bahan-bahan yang dipakai di toko kawasan materi camilan manis tradisional ataupun di toko kawasan materi camilan manis modern . kunci dalam pembuatan bolu karamel coklat ini tentu saja yaitu karamel atau air gulanya . anda harus berhati-hati dalam menciptakan karamel tersebut .

Karena anda harus benar-benar memperhatikan bolu karamel coklat yang anda buat , biar rasanya manis legit tepat . alasannya yaitu sanggup jadi kalau dalam menciptakan karamel nya gosok , rasa bolu karamel coklat ini terasa sedikit pahit . tentu saja anda tak ingin menciptakan camilan manis bolu yang jauh dari bayangan anda bukan ? selain itu , anda juga harus menentukan gula pasir dengan kualitas yang anggun , biar rasanya manis legit tepat .

So , tak panjang lebar lagi ya sobat , untuk kalian yang ingin menciptakan camilan manis bolu karamel namun tidak mempunyai panggangan . silahkan simak baik-baik resep dan cara menciptakan nya di bawah ini . kami yakin , kalau anda mengikuti langkah demi langkah dalam menciptakan bolu karamel ini dengan baik , anda sanggup menciptakan bolu karamel coklat ini dengan tepat . selamat mencoba :)

Resep Membuat Bolu Karamel Coklat Tanpa Oven ( Kukus )

Bahan Karamel Bolu Karamel Coklat :

Gula pasir 75 gram
Air 100 mili liter

Bahan-bahan Bolu Karamel Coklat :

Minyak goreng 25 gram
Putih telur 200 gram
Garam 1/4 sendok teh
Emulisifier ( sp / tbm ) 1/2 sendok makan
Gula pasir 75 gram
Tepung terigu protein sedang 100 gram
Cokelat abu 25 gram
Susu abu 25 gram
Baking powder 1/2 sendok teh

Cara Membuat Bolu Karamel Coklat :

Untuk Karamel : gosongkan gula pasir , kemudian tuangi air bertahap sambil di aduk-aduk hingga larut . angkat kemudian dinginkan .
Untuk bolu : langkah awal kocok putih telur , garam dan emulsifier hingga setengah mengembang . kemudian tambahkan gula pasir bertahap sambil di kocok hingga mengembang .
Setelah itu masukkan tepung terigu , cokelat abu , susu abu dan baking powder bergantian dengan sebagian karamel sambil diayak dan di aduk-aduk hingga rata .
Selanjutnya tuang sisa karamel dan minyak goreng , aduk perlahan . kemudian tuang di dalam loyang tulban berdiameter 20 centi meter yang sebelumnya sudah di olesi dengan minyak .
Terakhir kukus 20 menit dengan memakai api sedang hingga matang .

Catatan : Loyang Tulban yaitu loyang cincin atau loyang yang ada lubang di tengahnya sehingga membentuk adonan memutar menyerupai cincin . biasanya loyang ini berbentuk bulat dan beraneka ragam ukuran dan diameternya .

Untuk anda yang gres belanjar menciptakan bolu karamel , tentu saja anda akan sedikit mengalami kesulitan untuk menciptakan karamel yang halus dan tidak gosong . alasannya yaitu kasus kebanyakan dalam menciptakan bolu karamel ini ketika menciptakan karamelnya sering banyak yang gosong . oleh alasannya yaitu itu kami akan membagikan Tips biar anda sanggup menciptakan karamel dengan kualitas yang anggun yaitu tidak gosong dan halus . Tipsnya sebagai berikut :)

Tips Agar Karamel Tidak Gosong Dan Halus :

Seperti yang sudah kami katakan di atas , dalam menciptakan karamel ini anda harus berhati-hati biar hasil jadinya halus dan tidak gosong sehingga tidak merubah rasa sang gula pasir atau karamel . sebelum memasak karamel , ada baiknya kalian memperhatikan tips yang harianresep.blogspot.com bagikan kali ini biar karamel and atidak menjadi gosong menyerupai di bawah ini .

Pertama , gunakan gula pasir yang putih dan higienis . kalau anda akan mencampurkan materi lain selain gula , harus berhati-hati ya . alasannya yaitu adonan selain gula akan gosong terlebih dahulu sebelum gulanya meleleh . ini sanggup menjadikan karamel anda akan terasa pahit dan teksturnya tidak halus .
Kedua , jangan diaduk meskipun sudah cukup meleleh , ada kemungkinan kristal gula masih ada disana . kalau diaduk , anda justru akan menciptakan karamel anda mengkristal . goyang-goyang panci sebagai ganti mengaduk .
Selanjutnya jangan ragu ketika mengangkat karamel dari kompor alasannya yaitu ketika karamelnya telah mencair , suhu karamel menjadi sangat tinggi dan cepat sekali menjadi gosong kalau terus dipanaskan . oleh alasannya yaitu itu , begitu air sudah mencair keseluruhnya , angkat karamel tersebut dari api . kemudian goyang-goyangkan panci ketika tidak dipanaskan biar karamel anda tidak gosong . ketika proses ini anda akan mencium bau lembut karamel dengan warna yang tetap keemasan .
Terakhir sesudah di aduk , masukkan air panas atau beberapa bongkah mentega dan goyangkan lagi hingga seluruh materi tercampur dengan rata . selanjutnya panaskan lagi sejenak untuk meratakan karamel . pastikan air atau mentega yang dimasukkan juga sudah bebas dari kotoran atau cemaran lainnya biar hasil karamel tetap higienis dengan kualitas bagusnya .

Jangan Lewatkan : Resep Membuat Kue Kurma Tanpa Telur Legit
Resep Membuat Kue Wajik Gula Jawa Legit
Resep Membuat Cupcake Enak Tanpa Mixer Dan Oven
Resep Brownies Mudah Tanpa Mixer Dan Oven
Resep Kue Ulang Taun Black Forest Bagi Pemula

Itulah Bahan-bahan , cara menciptakan dan tips dalam menciptakan bolu karamel coklat tanpa panggangan ( kukus ) nya , cukup gampang bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bolu Karamel Coklat Tanpa Oven ( Kukus ) ini dirumah . terimaksih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . kalau anda menyukai artikel Resep Membuat Bolu Karamel Coklat Tanpa Oven ( Kukus ) ini jangan hingga lupa like dan share ke media umum anda ya , menyerupai faceook , twitter atau google plus anda . biar lebih memudahkan kami dalam membuatkan aneka resep lainnya . sekian , seeyou :)

NB : Resep ini dibentuk Untuk 12 potong bolu karamel coklat saja , kalau anda ingin membuatnya lebih banyak atau sebaliknya silahkan tambahkan atau kurangi bahan-bahan yang dipakai tersebut sesuai dengan dosis yang kami berikan :)

Resep Bolu Karamel Coklat Kukus